近くのスーパーで鱈が安かったので、2尾買っておいて、友達誘ってご馳走した。
どう調理しようか悩んだ挙句、Twitterで鱈の調理法について質問したら1分後に
「ムニエル」という案をいただき、それに決定。初めてだったけど美味しかった。
やっぱり白身魚、いいね。
冬の青春18きっぷ(使用期限2010年1月20日)がラスト1回分余っていたので、
日帰りで千葉県の銚子に行ってきました。銚子は初めて。
富士山の麓か、日光か、銚子に行こうと思っていて、海と水平線が見たかったので調子に決定。
当日11時に家を出て、電車で揺られること3時間半で銚子駅に到着。
JR銚子駅からそのまま銚子電鉄に乗り継いで、端っこの岬まで行ってきました。
これほど大きな海は見たことがなかったかも。横浜から見る海は、所詮東京湾だし、
長崎から見る海も、すぐに大陸や小島があるわけで。完璧なまでの水平線でした。
続きから写真(夕陽、料理など)をご覧ください。
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